玻璃發酵罐如何排除設備染菌的隱患
時間：2020.09.25
在玻璃發酵罐及其附屬設備空氣凈化系統，溫度、壓力流量等控制系統及相應的管道閥門中，哪一個環節出現問題都可能導致發酵失敗。因此，企業要未雨綢繆，從設備入手杜絕可能引起發酵染菌的各種隱患。
保證玻璃發酵罐密封性
玻璃發酵罐是發酵生產的主要設備。在使用之前，需要對玻璃發酵罐進行認真檢查，如檢查其攪拌系統轉動有無異常機械密封是否嚴密，罐內的螺絲是不是忪了，罐內的管道有沒有堵塞什么，夾層或罐內盤管是不是泄漏，以及罐體連接閥門是否嚴密等。
目前，機械密封在發酵罐上得到廣泛應用，其取代了以前攪拌軸的填料密封形式，但是如果安裝精度不高或選用的機械密封系統不合適，仍然會發生軸封泄露，造成染菌。因此，在安裝攪拌軸時要注意對中。
去除視鏡沖洗管道
為了便于觀察玻璃發酵罐內的發酵情況，在大型玻璃發酵罐內一般都設置了沖洗視鏡的蒸汽管道。但是蒸汽一旦冷凝在管道中，就無法完全保證冷凝水的無菌，因此應該去除沖洗視鏡的蒸汽管道減少染菌隱患。如果因罐內霧氣大看不清楚，可以采用更高亮度的視鏡燈。
以上就是關于玻璃發酵罐如何排除設備染菌的隱患，霍爾斯公司是專業研發生產發酵罐的廠家，我們的發酵罐不論在控制、加工工藝及設計上都進行了創新，其中發酵罐中具競爭力的是我們的玻璃發酵罐，罐體是不銹鋼316L材質，機箱采用噴漆工藝，控制采用的是西門子PLC高分辨率顯示屏，想要了解更多關于發酵罐的相關信息，請持續關注juhaoshanghai.com。
玻璃發酵罐是發酵生產的主要設備。在使用之前，需要對玻璃發酵罐進行認真檢查，如檢查其攪拌系統轉動有無異常機械密封是否嚴密，罐內的螺絲是不是忪了，罐內的管道有沒有堵塞什么，夾層或罐內盤管是不是泄漏，以及罐體連接閥門是否嚴密等。
目前，機械密封在發酵罐上得到廣泛應用，其取代了以前攪拌軸的填料密封形式，但是如果安裝精度不高或選用的機械密封系統不合適，仍然會發生軸封泄露，造成染菌。因此，在安裝攪拌軸時要注意對中。
去除視鏡沖洗管道
為了便于觀察玻璃發酵罐內的發酵情況，在大型玻璃發酵罐內一般都設置了沖洗視鏡的蒸汽管道。但是蒸汽一旦冷凝在管道中，就無法完全保證冷凝水的無菌，因此應該去除沖洗視鏡的蒸汽管道減少染菌隱患。如果因罐內霧氣大看不清楚，可以采用更高亮度的視鏡燈。